君盃酒造の秋の季節酒であります「もみじ」と
新作の誉富士から造った純米酒の袋吊を試飲しました。
ほんの一杯分を小さな瓶に入れて持って来てもらいました。
酒販店にとっての試飲は重大事。
責任重大です。
評価が幾人にも伝わるからです。
2つのお酒の正式名称は、
「君盃 純米大吟醸 もみじ」
「君盃 誉富士 純米袋吊雫酒」
であります。
両方とも次第点には到達。
特に新作の香の高さがいいですね。
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あのレモンのチーズが限定販売中だあ!
一昨年に気に入ったチーズ。
期間限定とは知らず、次に買いに行ったら、もうなくなっていた。
その悔しさもおぼえています。
今年はまずは2つ購入。
レモンのチーズです。
チーズだと思っていましたが、正式にはチーズデザートと書かれています。
QBB Cheese Dessert 瀬戸内レモン
レモンの香り、レモンの食感がたまりません。
これにあわせるのは、それほど酸味がない果実を感じる白ワイン。
デアノイエの登場でございます。
これで大満足の時間が過ごせます。
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第12回静岡県本醸造鑑評会審査員募集
今年もやります。
静岡県内の本醸造あるいは特別本醸造を各蔵1本づつエントリーし、
銘柄がわからないように、ブラインドできき酒。
各自上位5つを選び、合計する。
今年は23種類の静岡酒の本醸造系が集まりました。
あなたに審査をお願いします。
審査は飲み食いしながら行います。
楽しいですよ。
日時;2018年7月17日(火)19時~20時20分
会場:静岡駅ビル7階SBS学苑パルシェ校
費用;受講料 1,944円 / 教材費 2,160円 / 管理運営費 108円
お問い合わせとお申し込みは直接SBS学苑パルシェ校まで 054-253-1221
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GREEN DA・KA・RA がお酒になると
サントリーの給水飲料であります GREEN DA・KA・RA は美味しいですねえ。
昼間はDA・KA・RAの登場が多いこの季節。
昼間から、こういう感じのお酒があったらなあと思うことしばしば。
並べてみると、共通点がいくつか。
・緑が主体
・透明感と清涼感
・見た目だけでも美味しそう
違いは、ここ。
・ヴィーニョベルデには炭酸が入っています。
・ヴィーニョベルデにはアルコールが入っています。9.5度。
アルコール度数が9.5度はドイツワイン並みで、
ワインの中では軽いタイプ。
だから、グイグイいけちゃいます。
夏の暑さがあるからこそ、美味しい飲み物もあり!
夏に映えるヴィーニョベルデであります。
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7/3の最高気温は30度を越えたためこれに!
夏の30度ルールに従い、
今夜はプチ贅沢の出来る晩になりました。
淡麗極上からはじまり、
続いては玉乃光の夏生。
ホタテの刺身がお伴です。
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