朝晩涼しくなったなあと思っていたら、昼間も寒いくらいになりました。
毎晩の秋のお酒が楽しみです。唯一の楽しみと言ってもいいくらい。
今年の安倍川の恵みひやおろしはどんなだろうか?
と飲もうと思ったら、あら変!
もうこんなになくなっちゃっているではありませんか!
あと数センチしか瓶にはお酒が入っていません。
飲んだ感じをyou tubeからもご覧下さい。
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Month: 10月 2015
春鹿ひやおろしをまた飲んでしまう!
朝晩の冷え込みが強くなり、今日は昼間の日差しも少なく、一日中涼しい一日。
秋の深まりを感じずにはいられません。
今夜は今シーズン二度目の春鹿ひやおろし。
冷やした状態よりも、冷やのままがいいです。
苦味なくて、ふくらみも増します。
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今夜は安倍川の恵みひやおろし!
秋の季節酒、ひやおろしに秋あがりが美味しくて、毎日の日課となっています。
今夜は萩錦の安倍川の恵みひやおろし。純米酒です。
果実が熟した感じがする香り。
口に入れてみますと、順風が吹く浜辺をイメージする気持ち良さが膨らみます。
ここでもう、うっとりきてしまうのですが、飲み込んだあともまたいいではありませんか!
美味しさの余韻がとまりません。じ~んと染みてきます。
雨玉をほうばって、食べた後を思い出してください。
果実の甘酸っぱさが余韻となって、口の中と脳裏に刻まれます。
その瞬間、またもう一粒をほうばってしまう。
安倍川の恵みひやおろしも飲み込んだ後の余韻が気持ちよく、もう一杯と進んでしまう。
飲んでも飲んでも終わらない一夜になります。
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春鹿ひやおろしは今年も旨いぞ!
2014年にはまったお酒の一つに春鹿のひやおろしがあります。
純米吟醸がベースになっています。
その年は12本の仕入れでしたが、すぐに売れきれたため、来年はもっと仕入れようと思いました。
2015年、昨年の倍の24本を仕入れました。
これだけあれば、私の飲み分もあります。
お風呂あがりに、お刺身のサラダといっしょにいただきました。
やっぱ春鹿ひやおろしは旨い。
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第15回駿府地酒祭り開催
第15回駿府地酒祭りが駿府匠宿の特設会場にて開催されます。
参加蔵元は旧静岡市内の「君盃」「萩錦」「忠正」「喜平」。
会費は5,000円(税込)
時間は午後6時30分から8時30分まで。
飲みきれないほどのお酒と美味しいお料理。
最後にはお楽しみ抽選会があり、けっこうな人数が当たります。
終了後は無料の送迎バスがあり、駅まで送ってくれます。
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