焼酎ナビゲーター認定出前講座　横浜　日立COM労組戸塚支部　2008年6月20日（金） 　2007年の1月に日本酒講座を出前しました。横浜の日立COM労組戸塚支部様から今度は焼酎講座の御依頼があり実現できました。人数は16名。時間は2時間30分でした。17時30分に開始、20時00分の終了となりました。この講座は焼酎ナビゲーター認定講座として行ないました。希望者は申請登録料をお支払いいただき日本酒サービス研究会認定の焼酎ナビゲーターの呼称資格が取得できます。 会場はJR戸塚駅から徒歩10分。 みなさん、お元気でしたか？ 今日は焼酎ですよ～。 　今回のテキスト類です。 　徳利がなぜあるの？ 　最初の数十分はどうしても聞いてほしい今日の壷。焼酎の商品特性の講議を聞いてもらいました。 　次に6つの焼酎の原料当てクイズをしました。 　クイズに用意した焼酎は、あらかじめアルコール度数を調整して、そのまま飲めるようにしてありました。 　チーズを食べながら、受講者同士、テーブル対抗という雰囲気でとっても盛り上がりました。 「うちのテーブル...