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清酒

65件の商品がございます。

白隠正宗 特別純米

販売価格(税込): 1,540~2,915
人気絶好調の白隠正宗。

定番の特別純米酒も昨年は蔵元では発売から数カ月で完売。

丸河屋酒店でも定番として扱っています。

蔵元在庫がある限り、確保していきます。
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開運 特別純米 祝酒

販売価格(税込): 1,540~2,970
御贈答に喜ばれる開運の祝い酒。

一番賑やかで派手なのが、この特別純米。

中味も、もらってうれしい上質。

精米歩合が55%(お米の45%を削る)の山田錦を100%使用。

開運は贈答用でも、何でもすべての品質はトップレベル。

もちろん、自分で飲んでも、とっても美味しくていけます!
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正雪 純米吟醸

販売価格(税込): 1,925~3,300
 正雪の定番純米吟醸です。

 青い果実の様に香る上品なフルーティー酒。

 これは優等生です。

 でも実は八方美人なんです。

 おつまみにあわせて顔色が変わる。まるで七色変化。
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正雪 純米辛口

販売価格(税込): 1,500~3,000
桜海老で有名な由比の正雪。

辛口純米であります。

地元静岡の誉富士を使い、
海産物に合う酒質であります。

静岡では、飲食店の定番メニューに入ることが多い。

いや、このお酒がないお店の方が少ないかも。

それくらい地元では著名酒であります。

燗でもいい、万能選手です。
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  • 限定品

亀 純米大吟醸 1.8L

販売価格(税込): 15,400
元祖静岡幻酒。

初亀の亀であります。

あの亀ですよ!

一度は飲んでみたい一つ。

年間入手量は極少量。

いつもあるとは限りません。

お酒の簡単な説明をします。

純米大吟醸を-4度の冷蔵庫に数年貯蔵。

香りの高さはそのままに、味わいはまろやかになります。
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小夜衣 山廃純米酒

販売価格(税込): 2,970
小夜衣が山廃造りをするとは?

ファンは誰しもそう思ったことでしょう。
吟醸辛口路線がメインでしたから。

ところが何の何のこれはすごい。

香はいいし、飲みやすいし、
純米酒を美味しくしたような純米酒。

2013年静岡県純米酒鑑評会で堂々の第1位。
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七田 純米吟醸 無濾過原酒

販売価格(税込): 1,980~3,960
佐賀からの香り高い逸品
七田純米吟醸無濾過。

生の状態で届いています。

ですから、近頃人気の無濾過生原酒であります。

七田のお酒らしい厚みが特徴。
華やかに香り、厚い味。

今ありますのは生酒です。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

波瀬正吉(伝) 純米大吟醸 開運 1800ml

販売価格(税込): 11,000
波瀬正吉の純米大吟醸が発売

もう何の説明もいりませんね

 能登杜氏四天王の一人であった開運の波瀬正吉氏、
惜しまれて2009年この世を去りました。

波瀬正吉は通常は大吟醸ですが、
波瀬正吉純米大吟醸として限定発売。


不朽の名作
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波瀬正吉(伝) 大吟醸

販売価格(税込): 6,050~12,100
 開運の最高峰である波瀬正吉。上は特別な純米大吟醸ですが、波瀬正吉と言ったら通常は大吟醸であります。

 現在は杜氏の名前が酒の名前になっているのが多いですが、開運の波瀬正吉が元祖であり、中味は大吟醸であります。
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開運 純米大吟醸

販売価格(税込): 6,050~12,100
開運の純米大吟醸です。

静岡酵母の誕生蔵である開運。
その最高峰である純米大吟醸。

香り、味、余韻、気品、ブランド力、希少性、納得度など、どれを取っても第一級品。
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開運 大吟醸

販売価格(税込): 5,500~11,000
静岡酵母の誕生元
静岡の蔵元のほとんどが使っている静岡酵母。静岡酵母はHD-1がスタートです。静岡酵母HD-1は開運が元であります。そうなんです、開運の大吟醸から生まれました。静岡吟醸物語はこのお酒からはじまったのです。

開運大吟醸なくして静岡のお酒は語れません。歴史に残る1本です。
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開運 純米吟醸

販売価格(税込): 2,090~4,070
大吟醸は高価すぎるしなあ~。
純米がいいんだけど、こめっぽくないのがいいのになあ~。
それなら純米吟醸ですよ。

リンゴやメロンにバナナの香がして、味もしっかりのっている。

開運の純米吟醸もこの容姿のままで何十年も続いています。
継続は人気と品質の証です。

年間の定番商品ですが、ほぼ毎年11月下旬には蔵元在庫もなくなります。
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開運 祝酒 上撰

販売価格(税込): 2,310
開運,祝酒,上撰
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開運 佳撰 1800ml

販売価格(税込): 1,760
開運の真骨頂

開運の一番安いお酒です。
しかし開運です。あなどれません。
これで十分。
けっこういるんです。
開運は佳撰ですら精米歩合は60%!!!

飲食店での定番の燗酒がこれなら最高。
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萩錦 純米大吟醸 静岡県清酒鑑評会出品酒

販売価格(税込): 5,500~11,000
静岡県清酒鑑評会出品酒

蔵元で最も優れたお酒を出し合い、優劣を決める清酒鑑評会。

純米吟醸部門は静岡酵母を使った純米大吟醸を出品しました。

やっぱりすごいですね、出品酒は。

お見事!
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